В Ростовской области в мясе птицы нашли антибиотики
В мясе бройлера найдены остатки противопаразитарного антибиотика, который применяется для профилактики болезней у животных.
В мясе бройлера найдены остатки противопаразитарного антибиотика, который применяется для профилактики болезней у животных.
В Ростовской области у бройлеров нашли антибиотики. Об этом 20 марта сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора.
При проверке в крови животных обнаружили остатки антибиотиков из группы кокцидиостатиков – клопидола. Этот препарат используют как в лечении, так и в профилактических целях. Он противодействует распространению паразитов в мясе. Как пояснили в ведомстве, содержание этих антибиотиков недопустимо. Это прописано в регламенте «О безопасности пищевой продукции и Техническом регламенте Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки".
Антибиотик клопидол применяют как противопаразитарное средство у цыплят-бройлеров и птицы-молодняка до 16-недельного возраста.
- Убой птицы разрешается не ранее, чем через 5 дней после окончания применения клопидола, - пояснила Евгения Тимошевская, начальник сектора токсикологических видов испытаний. - Если же производитель отправляет бройлеров на убой, не соблюдая сроки вывода противопаразитарных препаратов, эти вещества попадают в организм человека.
Продукцию не разрешили к поставке на прилавки магазинов. Фото: Дондей. Автор: Дарья Смирнова
При проверке в крови животных обнаружили остатки антибиотиков из группы кокцидиостатиков – клопидола. Этот препарат используют как в лечении, так и в профилактических целях. Он противодействует распространению паразитов в мясе. Как пояснили в ведомстве, содержание этих антибиотиков недопустимо. Это прописано в регламенте «О безопасности пищевой продукции и Техническом регламенте Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки".
Антибиотик клопидол применяют как противопаразитарное средство у цыплят-бройлеров и птицы-молодняка до 16-недельного возраста.
- Убой птицы разрешается не ранее, чем через 5 дней после окончания применения клопидола, - пояснила Евгения Тимошевская, начальник сектора токсикологических видов испытаний. - Если же производитель отправляет бройлеров на убой, не соблюдая сроки вывода противопаразитарных препаратов, эти вещества попадают в организм человека.
Продукцию не разрешили к поставке на прилавки магазинов. Фото: Дондей. Автор: Дарья Смирнова
Последние новости
Участники Конкурса молодежных бизнес – проектов города Таганрога посетили два мастер-класса
Управление экономического развития Администрации города Таганрога, при поддержке и участии ВУЗов города, инфраструктуры поддержки предпринимательства города Таганрога,
Прокуратурой Ростовской области организована «горячая линия» по вопросам соблюдения законодательства и прав граждан в случае возникновения сезонных подтоплений территорий
Прокуратурой Ростовской области организована «горячая линия» по вопросам соблюдения законодательства и прав граждан в случае возникновения сезонных подтоплений территорий.
Прокуратурой Ростовской области организована «горячая линия» для граждан, пострадавших в результате дистанционного мошенничества
Прокуратурой Ростовской области организована «горячая линия» для граждан, пострадавших в результате дистанционного мошенничества.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку
Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Туймазах, охватывающие все важные события в городе